塊(kuai)(kuai)冰(bing)機(ji)(ji)(ji)分為直(zhi)接(jie)制(zhi)(zhi)冷(leng)式(shi)塊(kuai)(kuai)冰(bing)機(ji)(ji)(ji)、鹽(yan)水制(zhi)(zhi)冷(leng)式(shi)塊(kuai)(kuai)冰(bing)機(ji)(ji)(ji)、直(zhi)接(jie)制(zhi)(zhi)冷(leng)集裝箱式(shi)塊(kuai)(kuai)冰(bing)機(ji)(ji)(ji)、鹽(yan)水制(zhi)(zhi)冰(bing)集裝箱式(shi)塊(kuai)(kuai)冰(bing)機(ji)(ji)(ji)。塊(kuai)(kuai)冰(bing)機(ji)(ji)(ji)又(you)稱冰(bing)磚機(ji)(ji)(ji),冰(bing)塊(kuai)(kuai)尺寸最大、與外(wai)界的接(jie)觸面積小、堅硬不容易融(rong)化、便于搬運、容易儲存等優(you)點。下面小編介紹關(guan)于使用(yong)冰(bing)塊(kuai)(kuai)機(ji)(ji)(ji)時的注意事項(xiang)與應用(yong)范圍的內容,歡迎閱讀!
使用冰塊機時的注意事項:
1、冰塊(kuai)機必須保持水平(ping),否則會導致不脫(tuo)冰及運行時產生噪音。
2、冰(bing)塊機背部和左右側面間(jian)隙不(bu)小(xiao)于30cm,頂部間(jian)隙不(bu)小(xiao)于60cm。
3、冰塊機應使用獨立電源,專線供電并配有熔斷器及漏電保護開關,而且(qie)要可靠接地。
4、冰(bing)(bing)塊機用水(shui)要符合國家飲用水(shui)標(biao)準,并加裝(zhuang)水(shui)過濾(lv)(lv)裝(zhuang)置,過濾(lv)(lv)水(shui)中雜質,以免堵塞(sai)水(shui)管(guan),污染水(shui)槽和冰(bing)(bing)模。并影響制冰(bing)(bing)性能(neng)。
5、清(qing)洗(xi)制冰(bing)機時應關掉電源,嚴(yan)禁用水管(guan)直接對準(zhun)機身沖洗(xi),應用中性洗(xi)滌劑擦洗(xi),嚴(yan)禁用酸(suan)性、堿性等腐(fu)蝕性溶(rong)劑清(qing)洗(xi)。
6、冰(bing)塊機必(bi)須兩個月旋(xuan)開進(jin)水(shui)(shui)(shui)軟(ruan)管(guan)管(guan)頭,清洗進(jin)水(shui)(shui)(shui)閥(fa)濾(lv)網,避免(mian)水(shui)(shui)(shui)中沙泥雜質堵塞(sai)進(jin)水(shui)(shui)(shui)口,而引起進(jin)水(shui)(shui)(shui)量變小,導致不制(zhi)冰(bing)。

塊冰機的應用范圍:
塊(kuai)冰機主要(yao)用在(zai):制冰廠冰塊(kuai)零售(shou)、漁業(ye)捕(bu)撈、長途(tu)運輸、食品保鮮、冰塊(kuai)降溫,商業(ye)保鮮,超市生(sheng)鮮。
塊(kuai)(kuai)(kuai)冰(bing)機(ji)是應用最為(wei)廣泛制(zhi)冰(bing)設備,塊(kuai)(kuai)(kuai)冰(bing)機(ji)生產的大(da)塊(kuai)(kuai)(kuai)冰(bing),可通過碎冰(bing)機(ji)打碎用在眾多行(xing)業(ye),比如(ru)商(shang)業(ye)保(bao)鮮,超市生鮮等。也(ye)可以(yi)整塊(kuai)(kuai)(kuai)冰(bing)降溫(wen)保(bao)鮮,比如(ru)漁(yu)業(ye)捕撈,長(chang)途運輸等。
一(yi)、生鮮(xian)超(chao)市保(bao)鮮(xian),用碎冰(bing)機把冰(bing)塊打碎,冰(bing)臺(tai)上鋪滿(man)冰(bing)沙,可用于(yu)超(chao)市的海(hai)鮮(xian)、水產、雞、鴨、肉類保(bao)鮮(xian)。
二(er)、農(nong)貿市(shi)場(chang),夏(xia)季(ji)農(nong)貿市(shi)場(chang)是用(yong)(yong)冰的主要場(chang)所,大中型農(nong)貿市(shi)場(chang)用(yong)(yong)冰約5-10噸,小農(nong)貿市(shi)場(chang)用(yong)(yong)冰1-5噸/天(tian)。
三、漁業(ye)捕撈,漁船出海捕魚(yu),攜帶冰塊可(ke)用于海產品保(bao)鮮(xian),配(pei)備冷庫,能維持(chi)較長(chang)時(shi)間(jian)出海撲(pu)魚(yu)。
四(si)、冷鏈運輸,夏天(tian)水(shui)產長時(shi)間運輸放(fang)入冰塊,低(di)溫下能維持水(shui)產魚類鮮活,高端蔬果運輸放(fang)入冰塊,提(ti)高蔬果品質。
五、餐廳(ting)酒(jiu)店,酒(jiu)店冰(bing)啤(pi)、餐廳(ting)食材加工、肉禽保鮮冷藏等,如自(zi)助餐廳(ting)需要冰(bing)塊冰(bing)鮮菜品。
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