保鮮降溫片冰機的清潔(jie)需從外部(bu)、內部(bu)、關鍵部(bu)件、水路系統、消(xiao)毒處理五個(ge)維(wei)度系統進行,具體方法如(ru)下:
一、外部清潔(jie):基礎防護
外殼擦拭
頻率:每(mei)周至少1次。
方法:用(yong)干(gan)(gan)凈軟布(bu)蘸取中性洗滌劑(ji)(如洗潔精(jing))擦拭外(wai)殼,去除油脂和灰塵(chen),再用(yong)濕布(bu)擦凈殘留洗滌劑(ji),最后用(yong)干(gan)(gan)布(bu)擦干(gan)(gan)。
注(zhu)意:避免使用酸性(xing)、堿性(xing)或腐(fu)蝕性(xing)溶劑(如(ru)84消毒液),防止外殼表面(mian)涂層(ceng)損壞。
儲冰倉清潔
步驟:
打開儲(chu)冰(bing)倉(cang)門(men),取出所有冰(bing)塊。
用中(zhong)性清(qing)潔劑(如食品級洗(xi)滌(di)劑)和清(qing)水清(qing)洗(xi)內膽,去除水垢和沉積物(wu)。
用浸泡過中(zhong)性清潔劑的抹布擦拭(shi)門(men)板(ban)內側(ce),再用清水沖洗(xi)干(gan)凈,最(zui)后(hou)用干(gan)布擦干(gan)。
頻率(lv):每周1次,或根據(ju)使(shi)用情(qing)況調(diao)整。
二(er)、內部(bu)清潔:核心部(bu)件維護
蒸發器與冰模清洗
步驟:
關閉電源,拆(chai)下蒸發(fa)器擋(dang)板(ban)。
向水箱注入200克制冰(bing)機(ji)專用清(qing)洗液(或按說明書比例調配(pei)),將功能調至(zhi)清(qing)洗檔,運行10-15分(fen)鐘。
用刷子蘸取清洗液刷洗蒸發器(qi)冰模,確(que)保每個冰模內部(bu)暢通無阻。
排出清洗液(ye),用清水沖洗水箱和冰(bing)模2-3次,直至無殘留。
頻(pin)率:每月1次,或根據水質調整(水質差時縮(suo)短周期)。
水箱與分水盤清洗
步驟:
拆下(xia)水箱和分(fen)水盤(pan),用中性(xing)清(qing)潔劑(ji)和清(qing)水清(qing)洗內部。
檢(jian)查(cha)分水盤小(xiao)孔是否(fou)堵塞,用細針(zhen)疏(shu)通(tong)。
清(qing)洗完畢后(hou)重新安裝,確保密封性。
頻(pin)率(lv):每月1次,防(fang)止水垢和細菌滋生。
三、關鍵部(bu)件專項清潔
冷凝器除塵
方法:
打開制冰機(ji)前方百葉窗,使(shi)用吸(xi)塵(chen)器(qi)(qi)或小(xiao)毛刷清除冷凝器(qi)(qi)翅片(pian)表面灰塵(chen)。
避免使用尖銳金屬工具(ju),防止損傷翅片(pian)。
頻率:風冷式冷凝器每2個月1次;若環境灰塵(chen)多,需縮短周期。
空氣過濾器清洗
步驟:
取下塑料網眼空氣過濾器,用溫水和中性清潔(jie)劑清洗。
徹(che)底沖洗干(gan)凈后(hou)晾(liang)干(gan),重(zhong)新(xin)安裝。
頻率:每(mei)月(yue)至少2次,防止冷凝器堵塞(sai)影響(xiang)制冰量。
進水閥濾網清洗
步驟:
旋開(kai)進水軟管(guan)管(guan)頭,取出濾(lv)網。
用清水沖(chong)洗(xi)濾網,去除砂泥雜質。
重新(xin)安裝(zhuang)濾網(wang),確(que)保進水量正常。
頻(pin)率:每(mei)2個(ge)月(yue)1次,或根(gen)據水質調(diao)整。
四、水路(lu)系(xi)統(tong)深度(du)清潔
水垢處理
方法:
若(ruo)水(shui)質較硬(如地下(xia)水(shui)),需安裝水(shui)處理裝置(如軟水(shui)器)。
定期使用醋或食(shi)用酸性物質(如(ru)檸檬(meng)酸)循環清洗水路,去除水垢。
清(qing)洗(xi)后用清(qing)水沖洗(xi)干凈,避免殘(can)留酸味。
頻率:每3個月1次(ci),或根據水垢積累(lei)情況調整。
專業維護
建議:每半年邀請專(zhuan)業(ye)人員對水路系統進(jin)行全面(mian)檢(jian)查和清洗,確保無(wu)堵塞(sai)或泄漏。
五(wu)、消毒處理(li):衛生保障
消毒劑選擇
使(shi)用(yong)專用(yong)于食品(pin)容器的消毒劑(如次(ci)氯酸鈉溶液),按說(shuo)明書比例調(diao)配(如每(mei)3L水(shui)加11ml濃(nong)度5.25%的次(ci)氯酸鈉)。
消毒步驟
步驟:
將(jiang)消(xiao)毒劑(ji)加入(ru)水(shui)箱,調至消(xiao)毒檔運行5分鐘(zhong)。
排出消毒劑,用(yong)清(qing)水沖洗水箱和冰模2-3次(ci)。
制作冰塊并廢棄前三批,確保無消毒劑殘(can)留。
頻率:每月(yue)1次,或根據使用頻率調(diao)整。
六、清潔注意事項
安全(quan)第一:清潔前(qian)務必(bi)關閉電源和水(shui)源,避免觸(chu)電或水(shui)浸損壞設備(bei)。
避免直沖(chong):嚴(yan)禁用水(shui)管直接沖(chong)洗機身,防止水(shui)進入電氣部件(jian)導致(zhi)短路。
配(pei)件(jian)檢(jian)查:清潔時檢(jian)查所有螺栓和(he)螺釘是(shi)否緊固,防止松(song)動引(yin)發故障。
長期停用:若設備(bei)長期不用,需排(pai)空水箱和管(guan)路中(zhong)的(de)水,防止(zhi)細菌滋生。
