蔬菜海鮮保鮮塊冰機需滿足高效制冰、穩(wen)定運(yun)行(xing)、智能(neng)控制、耐(nai)用可靠、節能(neng)環保、衛生安全六大核心性能要求,具(ju)體分(fen)析如下:
快速制冰(bing):塊冰(bing)機需(xu)在(zai)短(duan)時間(jian)內生(sheng)產大(da)(da)(da)量(liang)(liang)冰(bing)塊,以滿足蔬菜海(hai)鮮(xian)保鮮(xian)的緊急需(xu)求。例如,大(da)(da)(da)型直冷式塊冰(bing)機日(ri)產量(liang)(liang)可達數(shu)十(shi)噸,能在(zai)短(duan)時間(jian)內為(wei)大(da)(da)(da)型食(shi)品(pin)加工(gong)廠或冷鏈物流中心(xin)提供充足的冰(bing)塊。
冰塊(kuai)質量(liang):冰(bing)塊應晶(jing)瑩剔透、質地優良、冷卻(que)效果持久。高質量的冰(bing)塊能更好地保持蔬菜海鮮的新(xin)鮮度,延(yan)長其保鮮期。
適應不同環境(jing):塊冰(bing)機需能適應不同(tong)環境(jing)溫(wen)(wen)(wen)度,確保在高溫(wen)(wen)(wen)或低溫(wen)(wen)(wen)環境(jing)下均能穩定運行。例如,冷凝系統和冷凝感溫(wen)(wen)(wen)裝置(zhi)需科學配置(zhi),以適應不同(tong)環境(jing)溫(wen)(wen)(wen)度的變(bian)化。
低故障(zhang)率:設備(bei)應具備(bei)高(gao)穩(wen)定性(xing)和低故障(zhang)率,減少停機(ji)(ji)時間,確保持續制冰(bing)。這(zhe)要求塊冰(bing)機(ji)(ji)采用優(you)質(zhi)零部件(jian)和先進的(de)制造工藝,提(ti)高(gao)設備(bei)的(de)整(zheng)體可靠性(xing)。
自(zi)動化操作(zuo):塊冰(bing)機應具備進水、排水、制冰(bing)全自(zi)動化功(gong)能,無需專人操作,降低人力(li)成本(ben)。例如,微電腦(nao)控制技術可實現制冰(bing)過程(cheng)的自(zi)動化管理,提高生產(chan)效率。
故障保護:設(she)備(bei)應具備(bei)故障(zhang)保(bao)護(hu)功能(neng)(neng),如過載保(bao)護(hu)、缺(que)水保(bao)護(hu)等,確保(bao)設(she)備(bei)安全(quan)運行(xing)。當設(she)備(bei)出現故障(zhang)時,能(neng)(neng)自動(dong)停機(ji)并發出警報,提醒操作人員及時處(chu)理。
材質選擇(ze):塊冰機(ji)需采用耐(nai)用材(cai)料(liao)制造,如不銹(xiu)鋼外殼、鋁合金模具(ju)等(deng),確保(bao)設(she)備經(jing)久耐(nai)用。這些(xie)材(cai)料(liao)具(ju)有抗腐蝕、易(yi)清洗等(deng)特點(dian),能延長設(she)備的使用壽命。
結構(gou)優化(hua):設(she)(she)備(bei)結構需合理設(she)(she)計,減(jian)少振動(dong)和(he)噪(zao)音(yin),提高(gao)運(yun)行(xing)穩(wen)定性(xing)。例(li)如,采(cai)用(yong)先進的減(jian)速器(qi)和(he)電機,降低(di)設(she)(she)備(bei)運(yun)行(xing)時(shi)的噪(zao)音(yin)和(he)振動(dong)。
低能耗:塊冰機需具備節能特(te)性,降(jiang)低運(yun)行成本(ben)。例(li)如,采用先進的制(zhi)冷技術(shu)和節能設(she)計,比同類產(chan)品節電三分之一以上。
環保制冷劑(ji):設備(bei)應(ying)使(shi)用環保制冷(leng)劑,如R404A等,減少對環境的(de)污染。這符(fu)合當前環保政策的(de)要求(qiu),也有(you)助于提升企(qi)業的(de)社會形象(xiang)。
易清潔設計:塊冰機需具(ju)備(bei)易清潔設計,方便(bian)操作人(ren)員(yuan)對設備(bei)進行清洗和消(xiao)毒(du)。例(li)如,采用無氟聚氨酯整體發泡技術,使設備(bei)內(nei)部光滑無死角,便(bian)于清洗和消(xiao)毒(du)。
符合衛生標(biao)準:設(she)備需符合相關衛(wei)生(sheng)標準,確保生(sheng)產出的冰(bing)塊符合食(shi)品(pin)安全要求。這要求塊冰(bing)機在(zai)制造過程中嚴格遵(zun)守衛(wei)生(sheng)規范(fan),確保設(she)備的衛(wei)生(sheng)安全性能(neng)。
